自己做的豆渣煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 香肠 ：50
• 面粉 ：70
• 豆渣 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆渣适量。我用得是黑豆的
• 
  第二步
  2.香肠适量
• 
  第三步
  3.切成小丁
• 
  第四步
  4.放在豆渣中。
• 
  第五步
  5.加入适量面粉
• 
  第六步
  6.倒入适量清水，加入适量盐。搅拌均匀。呈无颗粒状即可。
• 
  第七步
  7.油锅预热，倒入一勺面糊。
• 
  第八步
  8.用铲子摊开。煎至两面熟透即可

烹饪技巧

• 豆渣的煎饼不好摊啊。一定要将锅子周围都抹上油。要不然会粘锅的。

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豆渣煎饼

11

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米饭馒头每天吃都会感到腻，都想换个口味，豆渣煎饼可以作为一道不错的主食，换着花样吃也不会感到单调，而且更能够吃的开心，豆渣煎饼做法简易，省时省力，吃到口中松软醇……

包含食材

• 米粉
• 鸡蛋

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