家常三卜丸子

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.04 04:32

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主料

• 红萝卜 ：适量
• 青萝卜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 面 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 红萝卜，青萝卜，胡萝卜洗净去皮。
• 第二步
  2. 用擦板擦成丝，放入盐，十三香，五香粉，搅拌均匀。大概半个小时，萝卜们会会因为盐而出水。
• 第三步
  3. 拌入白面，不干不湿的状态，粘稠的感觉。
• 第四步
  4. 锅里倒入油，热到适合的温度，将手工做成的丸子一个个的沿着锅边放进去。
• 第五步
  5. 炸好的丸子。
• 第六步
  6. 还做了些发面的面丸子吃，里面放了芹菜，大头菜，葱，胡萝卜。面发的稀一些，炸出来的丸子更膨更软。

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三丝萝卜丸子

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包含食材

• 胡萝卜
• 白萝卜
• 红萝卜

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