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好吃的三丝萝卜丸子
好吃的三丝萝卜丸子

好吃的三丝萝卜丸子

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.19 10:27

三丝萝卜丸子顾名思义就是用三种萝卜做成的丸子,我用了白萝卜、胡萝卜和红萝卜这三种比较常见的来做丸子,萝卜丸子的口感是软软的嫩嫩的非常好吃,经常食用萝卜对人的身体也是非常有好处的,白萝卜有止咳的作用,胡萝卜具有增强抵抗力的作用,红萝卜有健脾、补血、助消化的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    红萝卜
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    白萝卜
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    胡萝卜
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    三丝混合
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    加盐腌制
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    挤干水分
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    准备调料,盐,味精,胡椒粉,五香粉
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    将调料打入三丝,加入一个鸡蛋
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    下入适量面粉
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    搅拌均匀
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    团丸子下油锅
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解十二
    第十二步
    丸子焦黄成熟后捞出沥油
  • 好吃的三丝萝卜丸子的做法图解十三
    第十三步
    咬开一口

烹饪技巧

  • 做萝卜丸子时面粉的量要自己掌握好,太过就成面团了,太少丸子没有聚合力容易散掉

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丁厨房

丁厨房

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三丝萝卜丸子 三丝萝卜丸子
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三丝萝卜丸子是一道既美味可口做法又非常简单的一种食品。它香软可口,十分适合老人和孩子食用。所谓的三丝就是用红萝卜、胡萝卜和白萝卜三种萝卜一起制成萝卜丝加之配料制……

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