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软嫩三丝萝卜丸子
软嫩三丝萝卜丸子

软嫩三丝萝卜丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 12:35

三丝萝卜丸子具有软软嫩嫩的口感适合牙口不好的老人和小孩食用,俗话常说冬吃萝卜夏吃姜,冬天经常食用萝卜对人的身体是有好的,萝卜不仅有丰富的营养还有着助消化、健胃消食、增加食欲的作用,萝卜的价格也不高用它来做菜是非常实惠的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    红萝卜
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    胡萝卜
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    白萝卜
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    三丝混合
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    加盐腌制
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    挤干水分
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    准备调料,盐,味精,胡椒粉,五香粉
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    将调料打入三丝,加入一个鸡蛋
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    下入适量面粉
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    搅拌均匀
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    团丸子下油锅
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解十二
    第十二步
    丸子焦黄成熟后捞出沥油
  • 软嫩三丝萝卜丸子的做法图解十三
    第十三步
    咬开一口

烹饪技巧

  • 做萝卜丸子时面粉的量要自己掌握好,太过就成面团了,太少丸子没有聚合力容易散掉

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三丝萝卜丸子 三丝萝卜丸子
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