家常鸡蛋火腿炒米粉

准备时间:6分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2019.07.07 04:03

• 1893人看过
• 19
• 收藏

主料

• 米粉 ：1包
• 鸡蛋 ：2个
• 火腿 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 沙茶酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里水大火烧开，放进米粉
• 第二步
  2. 水再次开了关火，盖上锅盖闷一分钟后整锅水和米粉倒在网筛沥干
• 第三步
  3. 这时可以准备其他材料。先炒鸡蛋，鸡蛋不要炒得太熟，六七成差不多。炒好装在盘子。
• 第四步
  4. 煎火腿。把刀放斜，火腿切成薄又长的。八成熟就差不多
• 第五步
  5. 鸡蛋，火腿倒进一个盆子，放适量酱油，沙茶酱搅拌
• 第六步
  6. 锅里放油，油热后倒进米粉和搅好的鸡蛋火腿。因为米粉鸡蛋火腿都是熟的了所以稍微炒一下就可以了
• 第七步
  7. 最后放进香菜再翻几下就可以了。装锅。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

夏日快餐

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋火腿炒米粉

18

已被3221人参考

鸡蛋火腿炒米粉是一道美味而且健康的家常菜，鸡蛋的营养价值十分的高，富含蛋白质，有保护肝脏和健脑益智等功效，鸡蛋火腿炒米粉香味四溢，勾着人的馋意，咬下一口鸡蛋火腿……

包含食材

• 鸡蛋
• 米粉

相关做法

鸡蛋 米粉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  家常版紫苏牛肉
  12人点赞
• 
  丸子菌菇肉片三鲜汤
  16人点赞
• 
  猪肚菇三鲜汤
  14人点赞

全部其他的“鸡蛋火腿炒米粉”做法

• 
  哎做菜的丹丹
• 
  小竹私房菜
• 
  美食输包

家常鸡蛋火腿炒米粉评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……