香芹杏鲍菇炒牛肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.19 08:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芹菜切片，杏鲍菇切片，焯水
• 第二步
  2. 牛肉切片，加胡椒粉，蛋液，酱油，糖，耗油腌制15分钟
• 第三步
  3. 宽油小火滑牛肉，滑肉之前加些干粉
• 第四步
  4. 锅内少许油翻炒芹菜和杏鲍菇，加少许酱油
• 第五步
  5. 加入之前炒好的牛肉继续炒，大火
• 第六步
  6. 加盐出锅

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