锅包肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.09 05:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉砌成1.5厘米片，用料酒码着，少许盐
• 第二步
  2. 用面粉加水调成糊状备用
• 第三步
  3. 锅里倒油烧成8成热，把肉片放入糊状面粉中上桨放入油锅炸成金黄
• 第四步
  4. 锅中放入少许油，倒入少许姜葱未炒香，再放入炸好的肉片，蒜末，香醋鸡精炒均盛盘即可。

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