板栗排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.21 09:43

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主料

• 板栗 ：适量
• 排骨 ：两根

辅料

• 老姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所需材料，板栗得先过水煮一两分钟才好剥壳！
• 第二步
  2. 将所有食材倒入煲汤锅内加适量水，看自己喜好，喜欢喝汤就多倒点水，个人是超喜欢所以倒得比较多！盖好盖子煲40分钟左右…
• 第三步
  3. 汤煲好后加入适当的盐，因为排骨本的身就有油建议可以不用加油了，鸡精的话也可以根据个人喜好可放可不放哦！！！呵呵出锅开吃∩_∩

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板栗排骨汤

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要想做好这道板栗排骨汤最好在做之前将排骨过水焯一下，去掉排骨的腥味和血水。而且熬汤的时候不能先放盐一定要在最后出锅之前放盐，如果提前放盐的话会使排骨的肉发硬不好……

包含食材

• 排骨
• 板栗

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