让人怀念的蒸鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗里，在加入一调羹奶粉，和等同鸡蛋量的清水。
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  第三步
  3.用打蛋器打发。
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  第四步
  4.鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
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  第五步
  5.放到蒸盅里面上锅蒸。
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  第六步
  6.盖上盖子水开 了蒸10分钟即可。
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  第七步
  7.蒸好的蛋羹。
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  第八步
  8.上面淋上一点点香油、酱油即可。