小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒸鸡蛋羹
美味的蒸鸡蛋羹

美味的蒸鸡蛋羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 02:31

  • 2801人看过
  • 954
  • 收藏

主料

辅料

  • 味达美 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.打三鸡蛋,加白胡椒粉,鸡精,盐适量
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.加约300ml温水,用筷子搅拌一分钟,如图将出现的浮沫用漏勺撇掉。(此处温水要注意了,因为他是关键,我一般用手试一试,以刚好不烫手为准,蛋水量比约:2:3)
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.敷一层保鲜膜,中间用牙签插几个眼。上蒸笼蒸12-15分钟。
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.蒸好接下保鲜膜,如图。光滑如境。(原谅中间那个小坑,那是十分钟时我用筷子戳的→_→)
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.加适量味达美,醋和香油,调味即可食用。
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.俺家都这样吃,就着馒头,好香好香,这个味道就是俺童年的回忆啊::>_<::

954

收藏

分享
家居小菜

家居小菜

共有473个成果

TA的其他成果

砂锅盐焗基围虾
家常咖喱意面饭
妈妈拿手菜 - 冬瓜炒肉
奶油奶酪布丁
猪葱油
电饭煲版自制老酸奶
美味午间三明治
油泼面
查看全部
蒸鸡蛋羹 蒸鸡蛋羹
13
已被4445人参考

蒸鸡蛋羹,鸡蛋的营养是众说周知的,不仅仅价格公道,而且含有人体需要的各种蛋白质呢,相信你一定会愿意试一试的哦,十分的不错呢,平时时间多的时候你就可以给自己来一份……

包含食材