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美味的蒸鸡蛋羹
美味的蒸鸡蛋羹

美味的蒸鸡蛋羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 01:41

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.准备两个鸡蛋
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打到碗里,加入适量的盐、再滴两滴香油,然后加入适量的水,用筷子搅打均匀
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.锅中加水,水沸后将搅打均匀的鸡蛋放到蒸锅里蒸
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.蒸的过程中将小葱切成葱花备用
  • 美味的蒸鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋羹蒸十五分钟后即可出锅,撒上葱花即可食用了

烹饪技巧

  • 鸡蛋和水的比例一定要掌握好,不然蒸出来的鸡蛋羹就不好吃了

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