m.zhms.cn
1、鱼肉建议选水库鲩鱼,肉质结实少刺,大头鱼肉又多刺肉又软又腥;2、一直喜欢买猪展,肉滑又有嚼劲,关键是煮的汤鲜甜;3、瘦肉较鱼片难熟,所以要较鱼片先下锅;4、调料方面如果有胡椒粉一类可以酌情增加,我一向习惯只用油和盐,酱油也是最近才开始用,蚝油还是前天才买的。以前偶尔会用鸡粉。虽然加多了调料菜的味道好,但我们是做给自己吃,不用太讲究卖相,健康第一;5、瘦肉粥和鱼片粥都是典型的广东生滚粥,我把这两样东西综合起来,比单个更鲜甜,以前还放过牛筋丸,味道更是一绝。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
孔孔教做菜
砂锅皮蛋瘦肉粥,完美的早餐从一碗粥做起。吃粥可以养胃,清淡点,增进食欲,砂锅皮蛋瘦肉味道鲜美,营养丰富又健康,而且易于消化。多喝粥保健养生,在做粥时候不要放小苏……
评论
粥有很多种烧法,有甜粥,有咸粥,还有淡粥,牛肉粥有其独特的特……
胡萝卜白菜瘦肉粥是一道十分常见的家常粥点。胡萝卜具有丰富的维……
八宝粥冰棍,这是一种用八宝粥为原材料制作而成的冰棍。冰棍口味……
空心菜粥,虽然听上去十分单调,但是它却也有它独特的特色。它最……
评论