家常紫菜包饭

准备时间:40分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.30 05:46

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主料

• 米饭 ：适量
• 包饭紫菜 ：适量
• 鸡蛋薄饼 ：适量
• 黄瓜条 ：适量
• 肉松 ：适量
• 火腿肠 ：适量
• 韩式淹萝卜条 ：适量
• 寿司醋液 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 新鲜三文鱼片 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加少许盐打散，平锅放少许油摊薄薄蛋饼。
• 第二步
  2. 米饭加芝麻，加寿司醋拌匀。卷入食材切均匀长条。
• 第三步
  3. 寿司帘上放张紫菜，放米饭铺开，放鸡蛋饼，竹帘方向码入食材，撒上肉松，慢慢卷起，边压帘子边卷紧。
• 第四步
  4. 卷完后切成片，配上三文鱼，还可沾点芥末调海鲜酱油，更有味道！

烹饪技巧

• 1.放米饭时紫菜两边留点空间方便卷卷。2.卷入食材根据各人爱好变化，我有时加虾仁，胡萝卜条，烤鳗鱼等。3.不喜欢太凉的就放温热的米饭。

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小雅兴

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