美美厨房之地三鲜

具体步骤

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  第一步
  1.将炎腿切成段；
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  第二步
  2.准备好茄子青椒和土豆；
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  第三步
  3.将茄子切成段，青椒切片，土豆切片；
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  第四步
  4.坐锅点火，大火烧油，加入蒜爆锅；
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  第五步
  5.最先将茄子倒入锅中翻炒；
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  第六步
  6.待茄子炒好后，加入土豆片；
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  第七步
  7.再加入青椒在锅中翻炒；
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  第八步
  8.最后在锅中加入火腿；
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  第九步
  9.加盐；
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  第十步
  10.加入豆瓣酱；
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  第十一步
  11.起锅。