家常炸里脊

准备时间:5分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.07.21 02:05

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主料

• 里脊肉 ：适量

辅料

• 面包糠 ：适量
• 面粉 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将里脊肉切成长条，鸡蛋打散（有泡沫出现）然后慢慢加面粉打散，面粉不要一下加太多不然会有小疙瘩
• 第二步
  2. 油烧成七成热然后用小火，将沾过蛋糊的里脊肉放在面包糠里面滚一下，下锅炸至金黄色就好，盘下面要放吸油纸这样吃起来不会腻
• 第三步
  3. 撒上盐，加上番茄酱就可以吃了，在家做的绝对比外面健康，而且味道也很不错
• 第四步
  4. 好像不太会发布耶，玩不转

烹饪技巧

• 油炸偶尔吃一下

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