芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C和维生素D，有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳，解毒消肿之功效。 今天小编给大家介绍一道家常养生汤：潮州芥菜腊鸭汤
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
腊鸭腿已经很咸了，可以根据自己口味决定是否加盐
卤鸭头是一道色香味俱全的特色美食，我平常不用它下饭而是当零嘴……
麻辣鸭头，这是一道由鸭头作为主要原材料采用了麻辣酱制的手法制……
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腊鸭头
说好不贪食
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