家常挂面煎饼

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.01.14 06:38

• 1567人看过
• 15
• 收藏

主料

• 挂面 ：适量
• 鸡蛋 ：两个
• 香油 ：适量
• 玉米粒 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 洋葱 ：半个
• 肠 ：一根
• 豆瓣酱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 挂面煮至八分熟，放到一边，滴几滴色拉油搅拌均匀
• 第二步
  2. 胡萝卜，黄瓜，洋葱，玉米粒切丁，鸡蛋打撒
• 第三步
  3. 两勺豆瓣酱（家里没有豆瓣酱了，我用的烧烤酱，味道还行），滴几滴香油，再把黄瓜丁，胡萝卜丁，玉米粒，肠放进去
• 第四步
  4. 拌好的酱料与面条，下面就要开始做了
• 第五步
  5. 平底锅放油，先放入面条，小火慢煎两分钟。倒入鸡蛋液，翻面继续煎。待两面都煎到金黄色倒入调好的酱料，把挂面对折，继续煎两分钟后，就可以出锅了。做的时候忘记照照片了，这是做好后的
• 第六步
  6. 咸淡自己掌握，可以根据喜欢吃什么拌酱料

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

面包love

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

挂面煎饼

20

已被2093人参考

挂面煎饼是一道由挂面等食材制成的食品。前段时间在《天天饮食》上无意中看到的，做法非常简单，味道也不错。拿回家做，往里面搅入鸡蛋，火腿，同时加入不同的，创新的材料……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“挂面煎饼”做法

• 
  飞燕佳肴
• 
  我的小厨房
• 
  鑫鑫煮香香
• 
  一颗小土豆

家常挂面煎饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……