草莓果酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.05.08 10:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 草莓洗净去水分，对切成四小块，视草莓大小而定
• 第二步
  2. 加入细砂糖，用筷子拌匀，使草莓均匀附上砂糖
• 第三步
  3. 盖上盖子或包上保鲜膜入冰箱冷藏24小时
• 第四步
  4. 取出冷藏好的草莓，这时草莓的水分已渗出；　　　　 将草莓连同渗出的水分一起入锅，大火翻炒；　　　　　　　　　　　　　　　 翻炒至草莓变软转中火慢慢熬干；
• 第五步
  5. 待煮至浓稠时关火，加入柠檬汁搅拌均匀就可以了，将制作好的果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱冷藏。
• 第六步
  6. 完工

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