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蜜枣小餐包
自制蜜枣小餐包
自制蜜枣小餐包

自制蜜枣小餐包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 03:54

  • 1910人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：1/2小匙
  • 糖 ：30
  • 蛋 ：35
  • 低粉 ：50
  • 干酵母 ：1小匙
  • 黄油 ：30

具体步骤

  • 自制蜜枣小餐包的做法图解一
    第一步
    1.将除黄油外的材料加入面包机，揉面20分钟后，加入黄油继续揉至20分钟。揉好的面团进行第一次发酵。
  • 自制蜜枣小餐包的做法图解二
    第二步
    2.发酵好的面团取出分割成9小份滚圆，静置15分钟。
  • 自制蜜枣小餐包的做法图解三
    第三步
    3.将面团压扁包入蜜枣（也可以包入自己喜欢的各种馅料）收口捏紧。
  • 自制蜜枣小餐包的做法图解四
    第四步
    4.放在烤盘上进行二次发酵。
  • 自制蜜枣小餐包的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团取出表面刷上全蛋液，撒上芝麻。烤箱预热175度，中层18-22分钟。

烹饪技巧

  • 无

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蜜枣小餐包 蜜枣小餐包
10
已被1460人参考

蜜枣小餐包是现在上班族下午茶的一道不二选择的甜品餐点。很多人喜欢吃蜜枣，不止是因为他的香甜，同时蜜枣的补气血润肤色也深受广大女性朋友的喜好。细想：在上班忙忙碌碌……

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