蛋白无油椰子球

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 07:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 分三次把糖加入蛋清中，打发至立起不会弯
• 第二步
  2. 烤箱预热170度，椰丝与玉米淀粉和低筋粉拌匀后放入蛋清糊中，拌匀，洗干净手，用手揉搓成1-2厘米的球，放入烤盘，中间留些间距
• 第三步
  3. 放入烤箱170度20-30分钟，请按照自家的实际情况看颜色掌握时间，我家烤箱温度偏低，我用了30分钟

烹饪技巧

• 特别喜欢椰子味的同学可以少放低粉多放椰丝，但是会太稀不易揉搓成球哦

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