香菇蒸鳕鱼

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.01 03:02

• 1628人看过
• 14
• 收藏

主料

• 鳕鱼 ：200
• 香菇 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：20
• 料酒 ：10
• 盐 ：1
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.原料
• 第二步
  2. 香菇洗净，去蒂，切成薄片。
• 第三步
  3. 取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。
• 第四步
  4. 把鳕鱼洗净，沥干水分，放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上。
• 第五步
  5. 浇上调制好的味汁。
• 第六步
  6. 把鳕鱼均匀的地放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火。
• 第七步
  7. 打开盖子，撒入红椒、香葱丝，再盖上盖子焖2分钟就可以了。

烹饪技巧

• 干香菇或是鲜香菇都可以，盐要少放，蒸鱼豉油本身就是咸的。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

馋嘴猫

共有525个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇蒸鳕鱼

9

已被1649人参考

香菇蒸鳕鱼，这道菜还没吃过，不知道是否好吃，正准备尝试一下，毕竟鱼也是我所爱。但是上网搜了一下，发现这个菜比较难做，但是再难做我还是动手做了，嗯，味道真不错。我……

包含食材

• 鳕鱼

相关做法

鳕鱼

• 
  9M 宝宝辅食之鳕鱼粥
  19人点赞
• 
  美味的鳕鱼粥
  884人点赞
• 
  鳕鱼粥（简单版）
  849人点赞

热门推荐

• 汉堡加盟
• 美食小吃店加盟
• 泰国菜加盟
• 羊肉粉加盟
• 冒菜加盟
• 签滋味串串香加盟
• 木桶饭加盟
• 过桥米线加盟

全部其他的“香菇蒸鳕鱼”做法

• 
  肉食天堂
• 
  满屋香
• 
  美要吃出来
• 
  淡淡的味道

香菇蒸鳕鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  深海鳕鱼

  深海鳕鱼特别的好吃，这道菜用东北话讲，绝对是一道硬菜，因为我……

• 
  鳕鱼粥

  鳕鱼粥，是一种十分美味的养胃粥，粥品一直以来都十分受到人们的……

• 
  干煸鳕鱼

  干煸鱼鱼是一道深受大家喜爱的营养丰富，味道鲜美，色泽诱人的食……

• 
  溜鳕鱼块

  溜鳕鱼块是一道咸香口味的家常菜式，它以鳕鱼作为主要的原材料，……