家常爆香螺片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.16 01:39

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主料

• 海螺 ：5个
• 甜椒 ：1个

辅料

• 干辣椒 ：6棵
• 葱、蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：一匙
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把海螺洗干净泡在水中一小时，干净后锅中煮15分钟，捞出晾凉！红椒切块，干辣椒切丁，葱蒜切片后备用
• 第二步
  2. 海螺洗干净后，去掉尾部，螺肉切片！起锅烧油，下葱蒜干辣椒爆香后倒入红椒翻炒，加入螺片！翻炒均匀后调入蚝油、盐完成

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