家乐鸡粉-家常豆腐

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.10 01:41

• 1601人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把豆腐切成长宽条~要稍微厚点~因为要过油~太薄了容易炸的太干~当然也别太厚了！~否则炸不透！~猪肉切末~胡萝卜和青辣椒切菱形片~葱切花~蒜切片！~郫县豆瓣酱剁碎！~
• 第二步
  2. 锅中加宽油~烧到6 7成热的时候~下入豆腐炸制！~炸到表面有点变硬了后捞出~继续加热油温~在下入豆腐冲炸~炸到表面金黄~酥脆捞出！~
• 第三步
  3. 锅中加底油~用葱花爆香~加入肉末煸炒~加料酒~蚝油少许~加郫县豆瓣酱继续翻炒！~加水~加糖~家乐鸡粉~酱油少许~白胡椒粉~调好口味后~用水淀粉勾芡~下入配料炒一下~在下入主料~翻炒均匀后~撒蒜片~淋红油出锅！

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

未食尚

共有525个成果

TA的其他成果

查看全部

家常豆腐的做法

6

已被1253人参考

家常豆腐的做法如果你不按照这个标准来，那你就不会做成非常美味的食物。只要我们达到了这个标准那么所做的美食就是真真正正色香味俱全的美食，这样的话，他也是一道成功的……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“家常豆腐的做法”做法

• 
  酸奶小菜心
• 
  大大的小麦
• 
  宝宝艾吃货
• 
  爱喝白开水

家乐鸡粉-家常豆腐评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……