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燃面
燃面
燃面

燃面

准备时间:2分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.08.01 09:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 主要材料大集合。
  • 第二步
    2. 锅里烧水，水开后把面条放进去，开大火，水再次沸腾后把面挑出来控干水分放入盘里。（干拌面都不适宜煮太久，整个过程大概就十秒左右）
  • 第三步
    3. 依次放入少量生抽、味精、辣椒油、食用油或者麻油，挑匀。
  • 第四步
    4. 加入芽菜、花生碎、芝麻、葱花即可。喜欢吃青菜的也可以烫点青菜放进去，还可以加肉燥，就成了荤燃了。

烹饪技巧

  • 面条千万不能煮太久。

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燃面 燃面
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已被5976人参考

燃面作为一款四川的特色小吃，有荤燃面和素燃面之分。在面馆，一般默认为荤燃面。燃面里面不止是面，还会有花生仁、香葱还有猪肉末这些配料。喜欢燃面的朋友可以试试哦。燃……

包含食材
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