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香辣虾
香辣虾

香辣虾

准备时间:44分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.10.02 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 基围虾处理干净,香芹切段,魔芋丝洗干净备好,由于我没买到魔芋丝,就放了点腐竹当配菜,味道也不错的。
  • 第二步
    2. 干辣椒切小段,可以多一些,蒜切片,蒜要多一些,此菜就是蒜味浓。
  • 第三步
    3. 热锅凉油,把蒜放到凉油里,小火,等蒜稍微变得焦黄的时候,将干辣椒放入,等干辣椒炒出红油的时候,放入虾炒,虾都变红之后,大火,把柠檬捏汁到锅里,这是关键,大火刚好让虾充分吸收柠檬的香味,炒一下,然后放入一小杯红,这也是关键,最后放入腐朽,香芹,加入盐调味,直到全部炒熟即可。
  • 第四步
    4. 最后出锅前再滴入几滴柠檬汁。尝尝吧!
  • 第五步
    5. 由于第一次发图,没有拍制作过程,若是大家喜欢,以后有机会再补发,欢迎大家有机会一起探讨美食哦!

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