自制回锅鲜虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.12.17 06:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冰鲜虾去头，挑去虾线，洗净，汆烫后捞出过凉水沥干;老干妈豆鼓切末，蒜薹洗净，切段
• 第二步
  2. 锅烧热，放入回锅油，加入虾仁炒至变色，放入海鲜酱，盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味，加豆鼓末，蒜薹和蒜炒至断生即可

烹饪技巧

• 虾与豌豆清炒，营养会大大提高

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