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广式芋头糕
广式芋头糕

广式芋头糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.02 02:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把虾干泡30分钟!
  • 第二步
    2. 腊肠切丁…
  • 第三步
    3. 蒜头切碎备用。
  • 第四步
    4. 香芋切丁备用!
  • 第五步
    5. 锅中加油,把蒜泥炒香。
  • 第六步
    6. 先下腊肉,再下虾干,虾干要先切好丁,炒香!
  • 第七步
    7. 锅内加点油,把香芋炒到皮硬了就加水…
  • 第八步
    8. 加水,加粘米粉搞拌均匀,加上刚才炒好的虾干和腊肠。
  • 第九步
    9. 然后装到碟子里,然后蒸锅里加水烧开,把芋头糕放进去蒸40分钟就完成了!等芋头糕凉了以后就可以切了…

烹饪技巧

  • 蒸好以后加点芝麻和葱花会更好吃,我是忘记了买这两样东西所以才没加…

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广式芋头糕 广式芋头糕
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