威风蛋糕 面包

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋白加30g糖打至雪花狀 放邊待用
• 第二步
  2. 蛋黃加糖20g打散
• 第三步
  3. 蛋黃加入食用油
• 第四步
  4. 加入牛奶
• 第五步
  5. 麵粉過篩到蛋黃中
• 第六步
  6. 攪拌均勻
• 第七步
  7. 和蛋白混合一起均勻攪拌
• 第八步
  8. 將蛋糕糊倒入模具中 好了可以烤咯 烤箱預熱 上下火140度25分鐘
• 第九步
  9. 第二次烤170度烤25分鐘 可以放點東西也可以不放 我放的是蔓越莓
• 第十步
  10. 比較喜歡黃點最後幾分鐘轉火了220度 有點太黑了 哈哈