潮汕咸菜炒肉

准备时间:8分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.24 05:23

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主料

• 潮汕咸菜 ：一包
• 猪肉 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 咸菜斜刀切片
• 第二步
  2. 泡一下水，再洗净
• 第三步
  3. 肉就橫丝切片，加淀粉，少许盐，油腌一下
• 第四步
  4. 热油，把咸菜先炒一分钟，再把肉放进去炒一分钟，久了就老了，最后加点开水烧一下就好了

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包含食材

• 猪肉
• 咸菜

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