营养美味的白果腐竹猪肚汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.腐竹泡软，捞起。
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  第三步
  3.把白果去壳洗干净。
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  第四步
  4.先用清水把猪肚洗一洗，外面多余的脂肪切掉不要。
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  第五步
  5.猪肚里面翻出来放大盆里，洒上盐，淀粉不断揉搓。
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  第六步
  6.然后用清水冲洗干净，直到清水不混浊，把猪肚翻回去。
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  第七步
  7..锅里放清水，加姜片，水烧开后，把猪肚放进，倒些料酒，把猪肚烫至变色后捞起。
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  第八步
  8.把猪肚放清水里洗净。
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  第九步
  9.切成片，也可以整个猪肚放下去煲，煲好再切。
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  第十步
  10..把白果，猪肚放入瓦包里，加入适量水，加入姜片。大火煮开，小火煲一个小时。
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  第十一步
  11.加入腐竹小猪炖10分钟。
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  第十二步
  12..关火，加入适量的盐。