白云凤爪

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.26 07:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮一锅水，水滚后倒入鸡脚，煮大概10分钟。
• 第二步
  2. 鸡脚熟后倒入冰水里泡大概半个小时，使鸡脚更有弹性。
• 第三步
  3. 煮糖醋汁，水和醋和糖的比例是4:2:1。把2碗水，1碗白醋，半碗糖倒入锅中煮滚。
• 第四步
  4. 糖醋汁放凉后，把在冰水里的鸡脚拿出来，放入糖醋汁里。
• 第五步
  5. 糖醋汁里放入切好的辣椒，放入冰箱保鲜层里24小时即可食用

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