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美味的白云凤爪
美味的白云凤爪

美味的白云凤爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 05:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 剁去鸡爪指尖,并将其洗干净。
  • 第二步
    2. 将水烧烤(沸腾)。
  • 第三步
    3. 讲鸡爪放入,煮开(沸腾)。
  • 第四步
    4. 煮开后,在锅上焖12分钟,至全熟。
  • 第五步
    5. 用冷水过3-5次,至完全冷却。
  • 第六步
    6. 在冰水中泡10分钟左右。
  • 第七步
    7. 将水沥干。
  • 第八步
    8. 将鸡爪浸泡在生姜丝和酸甜汁中,放置冰箱冰一天后,即可食用。

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