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西葫芦煎饼
好吃的西葫芦煎饼
好吃的西葫芦煎饼

好吃的西葫芦煎饼

准备时间:3分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.08.09 05:15

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主料

  • 小西葫芦 ：1
  • 鸡蛋 ：2
  • 面粉 ：适量

辅料

  • 食用油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西葫芦切薄片盛入碗中，打入两个鸡蛋，将其搅拌均匀，确保每个薄片都能完整的浸过蛋液，这时就加入面粉搅拌，一开始少放点，以免过稠，后续根据情况慢慢加，直到搅拌成如图一样的浆糊状即可。
  • 第二步
    2. 开火至锅烧热加油，这时就可以用筷子一片一片的占着浆糊下锅煎，两面煎至金黄色即可。
  • 第三步
    3. 看看我的成果
  • 第四步
    4. 出锅端盘，我先吃了（*@ο@*） 哇

烹饪技巧

  • 西葫芦营养丰富，吃起来又清爽可口，所以不需要加任何调料就很好吃O(∩_∩)O

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西葫芦煎饼 西葫芦煎饼
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