家庭版酸辣鸡杂

具体步骤

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  第一步
  1.先将鸡杂割开,切成刀花
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  第二步
  2.下开水锅焯熟
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  第三步
  3.准备好酸菜,焯好水的鸡杂
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  第四步
  4.将酸辣椒豆角仔姜都切好
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  第五步
  5.热锅放油,爆香蒜米
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  第六步
  6.将鸡杂下锅炒
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  第七步
  7.倒入切好的酸菜一起炒
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  第八步
  8.炒均酸菜与鸡杂,放入调料
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  第九步
  9.炒好后洒上葱花即可