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香菇蔬菜奶酪饼
自制奶酪杂蔬饼
自制奶酪杂蔬饼

自制奶酪杂蔬饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.21 08:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶，鸡蛋，面粉打泡常温一小时后。
  • 第二步
    2. 香葱切末，火腿肠丁，大青椒方格，洋葱小丁，小青椒园片，胡萝卜和小瓜切细丝，奶酪我加温后切小丁。
  • 第三步
    3. 锅放油少许，七成热，入葱花葱白部分炝锅。后入大青椒，洋葱，130热度快炒30秒后入胡萝卜炒1分钟，后入小瓜炒2分钟。出锅。
  • 第四步
    4. 将火腿肠丁、奶酪丁，芝麻油，盐，味精，草果粉与上步骤的炒菜放入一步骤的面粉蛋液搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 煎锅调烙饼档。油少许，煎锅双面摸少许芝麻油。将上步骤混合蔬菜的蛋液放入锅中铺韵。待底部微熟，将上加热板盖起。1分钟。
  • 第六步
    6. 待饼上面微熟放入小青椒片与葱花（绿），继续盖盖子加热2分钟。
  • 第七步
    7. 熟了，装盘。可以根据喜好装好看点～美味出锅啦！～～

烹饪技巧

  • 鸡蛋和面牛奶用打蛋器提前一小时打泡。

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香菇蔬菜奶酪饼 香菇蔬菜奶酪饼
427
已被2007人参考

香菇是营养价值很高的菌类，一直被人们所喜爱和食用。而这道菜不仅营养丰富美味，还有助于消化。做法也是非常的简单，把香菇洗干净之后切长条，蔬菜洗干净沥干水分，把鸡蛋……

包含食材
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