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炸酱面
炸酱面

炸酱面

准备时间:1分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.22 10:14

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主料

辅料

  • 牛肉适量
  • 黄瓜1根
  • 韭菜苔 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 葱花 :适量
  • 干酱 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 蒜瓣 :5瓣
  • 白醋 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面条清水煮熟,过凉水备用!
  • 第二步
    2. 牛肉剁碎,和葱花、干酱一起入锅煸炒,添加适量清水,待成熟后加入水淀粉搅拌出锅!
  • 第三步
    3. 芝麻酱加少许盐和清水卸开!
  • 第四步
    4. 蒜拍碎剁泥,加白醋备用!
  • 第五步
    5. 黄瓜切丝备用!
  • 第六步
    6. 韭菜苔切段焯熟备用!
  • 第七步
    7. 鸡蛋摊饼切丝备用!
  • 第八步
    8. 好,都准备好了!
  • 第九步
    9. 开吃啦!

烹饪技巧

  • 吃起来凉凉爽爽的!在这样炎热的夏天,真是不错的选择!

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