登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
麻辣小龙虾的做法
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.05 04:43

  • 1538人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 小龙虾 ：500
  • 大料 ：3
  • 花椒 ：5
  • 麻椒 ：5
  • 干辣椒 ：5
  • 香叶 ：3
  • 桂皮 ：3
  • 丁香 ：3
  • 草果 ：3
  • 豆蔻 ：3
  • 姜 ：10
  • 葱 ：10
  • 蒜 ：10
  • 盐 ：5
  • 生抽 ：15
  • 白酒 ：10
  • 白糖 ：30
  • 老抽 ：15
  • 白芷 ：3
  • 三奈 ：2

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备调料：大料，花椒，麻椒，干辣椒，香叶，丁香，桂皮，草果，肉蔻
  • 第二步
    2. 准备调料：葱，姜，蒜，
  • 第三步
    3. 准备调料：盐，糖，白酒，生抽，老抽
  • 第四步
    4. Ps：小龙虾一定要买活的，张牙舞爪的.
  • 第五步
    5. 小龙虾买来后先用清水泡制，让其吐净泥沙
  • 第六步
    6. 用小刷子将其表面和腹部清洗干净
  • 第七步
    7. 锅内做水，将洗干净的小龙虾先焯一遍热水去掉杂质和血污后捞出控水备用
  • 第八步
    8. 锅内烧油先炒香葱姜蒜
  • 第九步
    9. 然后下入香料炒香
  • 第十步
    10. 香料炒香后下入焯好水的小龙虾翻炒，使其香味沁入小龙虾
  • 第十一步
    11. 翻炒片刻后下入水和调味料，开锅后中小火煮制
  • 第十二步
    12. 待汤汁收干后即可出锅装盘

12

收藏

分享

更多 创业分享

宝妈私房菜

宝妈私房菜

共有449个成果

TA的其他成果

莫西干香肠卷
黄瓜炒火腿
自制意大利面牛肉青椒碎酱
西餐基础沙拉-百变油醋汁
豆沙饼
南瓜面包
蒜黄炒蛋
家常青蒜
查看全部
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾的做法
14
已被3466人参考

夏天的来临，麻辣小龙虾是大家的最爱，那色香味俱全的麻辣小龙虾是不是很吸引眼球，让人唾涎三尺呢！其实，麻辣小龙虾的做法并不复杂，小龙虾食材易买，配料也非常简单，洗……

包含食材
相关做法
小龙虾

全部其他的“麻辣小龙虾的做法”做法

麻辣小龙虾评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
哪几个火锅食材超市比较好 特色小吃加盟哪个品牌好 加盟一个包子店多少钱 哪个珍珠奶茶品牌好 汉堡店自己开还是加盟 水果店搭配什么卖合适 小吃店加盟连锁店 煎饼加盟哪家最好 寿司加盟连锁 四川王海冒菜加盟店 米粉店加盟那家好 火锅店排行榜加盟 麻辣香锅品牌加盟 新乡奶茶店加盟 水果店加盟费需要多少钱？ 成都排名前十串串 汕尾奶茶加盟店 粥铺连锁加盟店 一杯奶茶的成本 糕点加盟费用
展开
热门标签：
奶茶店品牌加盟店 奶霸奶茶加盟多少钱 开个火锅店要多少钱 重庆串串香加盟店排行 答案奶茶加盟 真串串香加盟店 自助火锅加盟店品牌 汉堡有加盟吗 串串香怎么样加盟 韩国烤肉店加盟 2018农村创业项目送货 贝克汉堡包加盟 東西家的私房奶茶有哪些加盟条件 奶茶加盟连锁店 川渝火锅加盟费多少 汉堡加盟需要多少 苗耕米线加盟费 音乐火锅 唐盛唐炭火烤肉加盟优势 鸡西串串加盟 奶茶加盟费用要多少 陈火锅加盟条件 火锅自助加盟费多少 中山奶茶加盟店 重庆火锅连锁加盟项目 卖麻辣烫赚钱吗 加盟店品牌奶茶 转转小火锅店加盟费多少
展开