番茄盖蛋

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清 蛋黄分开 分别搅拌均匀
• 第二步
  2. 蛋清中加入芝士丁
• 第三步
  3. 蛋黄中加入肉肠丁
• 第四步
  4. 塑料碗中到一点橄榄油 均匀覆盖在碗底
• 第五步
  5. 蛋清倒入塑料碗中 放入微波炉 加热 至蛋清全部凝固 把凝固的蛋清反过来
• 第六步
  6. 倒上蛋黄液 放入微波炉 加热至蛋黄凝固
• 第七步
  7. 铺上一层奶酪 放入微波炉 加热10秒
• 第八步
  8. 盘子上铺上一层番茄丁
• 第九步
  9. 把做好的蛋放到番茄丁上
• 第十步
  10. 再铺一层番茄丁 插上薄荷叶～ ⊙▽⊙