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爱心蛋卷饭
爱心蛋卷饭

爱心蛋卷饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.10.07 03:46

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材
  • 第二步
    2. 材料切丁
  • 第三步
    3. 水烧开加盐入西兰花焯水待用
  • 第四步
    4. 锅内少油,先入胡萝卜香菇翻炒,再加入火腿肠黄瓜炒匀加少盐起锅
  • 第五步
    5. 锅内倒少量油加入米饭和所有食材翻炒,最后加盐起锅备用
  • 第六步
    6. 鸡蛋打散加少量面粉(加入面粉的蛋饼容易成形),用筛子过滤。
  • 第七步
    7. 锅预热,刷一层油,关火倒入蛋液,晃动蛋液使之成圆形开小火煎,用锅铲帮助翻面,蛋饼煎好后装盘晾凉。
  • 第八步
    8. 蛋皮上加上炒饭卷起,要注意松紧。
  • 第九步
    9. 用番茄酱画上大大的爱心送给你最爱的人吧…

烹饪技巧

  • 冰箱里剩余的食材都可以用来做这个蛋卷饭,方便又简单…

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