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黑木耳肉包
美味的黑木耳肉包
美味的黑木耳肉包

美味的黑木耳肉包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.24 09:44

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主料

  • 面粉 ：400
  • 温水 ：160
  • 发酵粉 ：2

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉剁碎，木耳剁碎，放入酱油，姜容，盐鸡精，香油，搅拌一起做肉馅，备用
  • 第二步
    2. 温水化开酵母，放入面粉，和成面团，放置温暖地方发酵，发到二倍大。发酵完成会有很多蜂窝洞，再和面团把气排出就可以了，，，
  • 第三步
    3. 将面团揪成合适大小，擀成圆皮，用勺子把馅料放上。。
  • 第四步
    4. 包成包子，一个摺一个摺，最后捏一下，就OK了
  • 第五步
    5. 照上面方法，把所有包子包起来，放在温暖地方再醒发一次。。十分钟
  • 第六步
    6. 蒸锅加水，在笼子上面刷油，将包子排在上面。大火，蒸二十分钟。关火后，再焖蒸五分钟。。就OK了
  • 第七步
    7.

烹饪技巧

  • 关火别急开盖，，，要多焖蒸一会。。。包子才好吃也好吃。。。

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黑木耳肉包 黑木耳肉包
19
已被1787人参考

黑木耳肉包你把他应该注意的就是，如果你喜欢的话我们都可以在里面发生很多的黑木耳，而且一定要在超市买回来的木耳，把它放在水里面多泡一会儿，那样吃起来的味道也是很好……

包含食材
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黑木耳 五花肉

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