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黑木耳肉包
黑木耳肉包

黑木耳肉包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 10:26

黑木耳肉包是一道菜肴,所需原料和做法都很简单,喜欢吃包子的人不妨尝试一下。主要食材是黑木耳,还可以根据个人喜好,将五花肉换成鲜虾,或者在里面加入洋葱和胡萝卜进行调味,这个拿来做早餐是一个非常不错的选择,深受男女老少的欢迎。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 黑木耳肉包的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳先泡好洗净控水
  • 黑木耳肉包的做法图解二
    第二步
    2.切成细末
  • 黑木耳肉包的做法图解三
    第三步
    3.五花肉洗净切末
  • 黑木耳肉包的做法图解四
    第四步
    4.放入鸡蛋搅拌均匀
  • 黑木耳肉包的做法图解五
    第五步
    5.在把黑木耳到进去
  • 黑木耳肉包的做法图解六
    第六步
    6.加入盐、胡椒粉、十三香、料、生抽调味
  • 黑木耳肉包的做法图解七
    第七步
    7.调好的馅看这还不错
  • 黑木耳肉包的做法图解八
    第八步
    8.挖适量的面粉
  • 黑木耳肉包的做法图解九
    第九步
    9.加入酵母粉,边到入水边揉
  • 黑木耳肉包的做法图解十
    第十步
    10.揉成坨然后用保鲜膜封好
  • 黑木耳肉包的做法图解十一
    第十一步
    11.发的泡泡的即可
  • 第十二步
    12.发好的面多揉会,然后分成小坨
  • 黑木耳肉包的做法图解十三
    第十三步
    13.擀成圆饼
  • 黑木耳肉包的做法图解十四
    第十四步
    14.填适量的馅
  • 黑木耳肉包的做法图解十五
    第十五步
    15.从一头开始捏,左一下右一下的捏,最后就成麦穗了
  • 第十六步
    16.烧锅水在蒸屉上刷层油,把包子放进去蒸20分钟,包子就出锅了,味道很不错的哟

烹饪技巧

  • 面发酵好了多揉会,揉的时间长些吃起来劲道些

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相忘厨海

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黑木耳肉包 黑木耳肉包
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黑木耳肉包你把他应该注意的就是,如果你喜欢的话我们都可以在里面发生很多的黑木耳,而且一定要在超市买回来的木耳,把它放在水里面多泡一会儿,那样吃起来的味道也是很好……

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