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荷塘三宝-藕、莲蓬、菱角
荷塘三宝-藕、莲蓬、菱角

荷塘三宝-藕、莲蓬、菱角

准备时间:30分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.10.29 02:33

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主料

  • 嫩藕尖 :2节
  • 嫩莲蓬 :2个
  • 嫩菱角 :适量

辅料

  • 盐、胡椒、味精 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料:藕切丁,菱角剥干净切丁,莲蓬要把皮也剥干净!
  • 第二步
    2. 锅中加油,放入藕略炒一下,加入盐,胡椒味精调味。加入菱角和莲蓬,用水淀粉略炒勾芡就可以起锅了!

烹饪技巧

  • 这些都是刚上市的新鲜菜,只有嫩才有鲜!

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