红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.15 05:46

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主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 葱，姜，蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 八角 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将五花肉切成大块，用水焯透
• 第二步
  2. 放入冷水中过一下，冲掉浮末捞出
• 第三步
  3. 锅中倒油，葱姜蒜爆锅，倒入肉块翻炒
• 第四步
  4. 加入生抽，老抽，白糖炒香，倒入电压力锅，加入半罐啤酒，料酒，两瓣八角
• 第五步
  5. 二十分钟后装盘，搭配蒜酱（蒜末 味极鲜）美味极了！

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