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红烧肉
红烧肉

红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2018.07.28 04:26

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜片 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将五花肉切成小块,热锅加油放入姜片爆香后放入五花肉,煸变色。
  • 第二步
    2. 倒生抽、老抽、蚝油、料继续翻炒…(都少放点)
  • 第三步
    3. 放配料包翻炒几下,最后倒入闷锅,加4碗水炖1个小时,中途半小时样子倒入胡萝卜

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