最爱的酸汤鱼

具体步骤

• 第一步
  1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃.
• 第二步
  2.酸汤里放两片姜,木姜子.
• 第三步
  3.再放两三个干辣子.
• 第四步
  4.黄拉丁鱼洗净.
• 第五步
  5.先用70-80用度的水烫一下.
• 第六步
  6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜.
• 第七步
  7.这样鱼才算洗干净了.
• 第八步
  8.把鱼放入酸汤中煮熟,放入盐.加一些蔬菜等.....
• 第九步
  9.用酸汤做蘸水
• 第十步
  10.上桌.