青椒香肠炒豆渣

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.30 05:57

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主料

• 豆渣 ：400
• 香肠 ：40
• 青椒 ：80

辅料

• 香葱 ：10
• 大蒜 ：6
• 生姜 ：4
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒、香肠洗净切粒，香葱、干辣椒切段，姜蒜切末，豆渣准备好！
• 第二步
  2. 起锅加油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入豆渣、香肠粒、盐翻炒，加半碗清水翻炒4～5分钟，加入青椒粒炒匀，放入味精和剩下的香葱！搞定，上桌！

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包含食材

• 青椒
• 香肠
• 土豆

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