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凉拌蓑衣黄瓜
凉拌蓑衣黄瓜

凉拌蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.10 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄瓜下面放2只筷子,快速切片,但是下面不切断,反过来,45度角斜切入,不要切断
  • 第二步
    2. 将蓑衣黄瓜放入盐水中浸泡10分钟
  • 第三步
    3. 黄瓜从盐水中拿出装盘,将生抽,熟油辣子,鸡精,白糖,醋搅拌均匀后浇在黄瓜上,加少许香油即可

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