西红柿炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.20 06:04

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主料

• 西红柿 ：两个
• 鸡蛋 ：2~3个

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋磕在碗里，并用筷子搅拌均匀。
• 第二步
  2. 倒入少量的油，把鸡蛋均匀地洒在锅里，的鸡蛋膨胀后放入西红柿翻炒。接着，加入味精、盐、生抽。
• 第三步
  3. 装入盘中。

烹饪技巧

• 拌鸡蛋时应加少许的水，但不要加多，西红柿也会出水。

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