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西红柿炒鸡蛋(超超超简单)
西红柿炒鸡蛋(超超超简单)

西红柿炒鸡蛋(超超超简单)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.09 10:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋打散,盛好备用。
  • 第二步
    2. 西红柿切片备用。
  • 第三步
    3. 锅中倒适量油,烧热后倒入鸡蛋翻炒至色泽金黄盛出。
  • 第四步
    4. 锅中倒少量油烧热放葱花炒香。
  • 第五步
    5. 倒入切好的西红柿,翻炒几下,加入炒好的鸡蛋。
  • 第六步
    6. 继续翻炒,加入适量番茄酱。
  • 第七步
    7. 最后加入盐糖翻炒。
  • 第八步
    8. 出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦~

烹饪技巧

  • 1.步骤4中因为炒鸡蛋时已经放油了,所以这次倒一点就OK了~2.步骤5西红柿要炒到出汁才能倒鸡蛋。3.如果番茄酱的量刚刚好,不仅卖相好,口感也更细腻哦~4.糖盐根据喜好放,大人吃多放盐,小孩吃多放糖。5.建议配菜----糖拌西红柿!

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神厨奶爸

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