韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.14 03:52

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主料

• 韭菜 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 摘韭菜，洗净后切段
• 第二步
  2. 这个就是打鸡蛋。
• 第三步
  3. 热锅起油，倒入蛋液
• 第四步
  4. 煎至蓬松即可盛碗备用
• 第五步
  5. 起锅入油，倒入韭菜段反超
• 第六步
  6. 倒入煎好的鸡蛋，加盐花椒继续翻炒，三五分钟即可不然韭菜就水了
• 第七步
  7. 撑盘即可

烹饪技巧

• 韭菜一定要多冲洗几遍哦！

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